Estos deliciosos bocaditos griegos son suaves, aromáticos y se bañan en un almíbar dulce que los hace irresistibles. Perfectos para acompañar el café o para una mesa festiva durante el ayuno.
🧂 Ingredientes
Para la masa:
-
1 vaso de cerveza
-
2 vasos de aceite vegetal
-
1 sobre de polvo de hornear (baking powder)
-
800 g de harina (aproximadamente, hasta formar una masa suave)
-
200 g de coco rallado
-
100 g de nueces picadas
-
1 ralladura de limón
-
Mermelada de tu preferencia (albaricoque, fresa o naranja, por ejemplo)
Para el almíbar:
-
3 tazas de azúcar
-
2 tazas de agua
