La sartén de papas y filete con mantequilla de ajo es una combinación irresistible que reúne lo mejor de dos mundos: la textura dorada y cremosa de las papas, junto con la jugosidad y el sabor profundo de un filete tierno, todo realzado por el inconfundible aroma del ajo y la suavidad de la mantequilla.
Un plato sencillo, reconfortante y lleno de sabor que puedes preparar fácilmente en casa.
✨ ¿Por qué te encantará esta receta?
Porque es práctica, rápida y deliciosa. Las papas se doran hasta quedar crujientes por fuera y suaves por dentro, mientras el filete se cocina justo al punto, logrando una combinación perfecta. Y la mantequilla de ajo… simplemente lo eleva a otro nivel: aromática, cremosa y con ese toque irresistible que hace que quieras repetir.
🧂 Ingredientes
Para 4 personas:
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4 filetes de carne (pueden ser de res, cerdo o pollo)
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4 papas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
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4 cucharadas de mantequilla
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4 dientes de ajo picados
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1 cucharadita de romero seco (opcional)
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Sal y pimienta al gusto
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Perejil fresco picado (para decorar, opcional)
