Estas trenzas de brioche con aroma a limón son irresistiblemente suaves, esponjosas y con un delicado toque cítrico que las hace perfectas para el desayuno o la merienda. Su sabor equilibrado entre lo dulce y lo fresco del limón las convierte en un verdadero placer para cualquier ocasión.
🧂 Ingredientes:
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150 g de harina tipo 00
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250 g de harina tipo 0
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50 g de azúcar
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1 sobre de levadura seca
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1 pizca de sal
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220 ml de leche
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½ frasquito de aroma de vainilla (o 1 cucharadita de extracto)
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Ralladura de ½ limón
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40 g de mantequilla derretida
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Leche (para pincelar)
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Azúcar granulada (para decorar)
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Miel (para el toque final)
