¡Una comida completa, rica en proteínas y lista en muy poco tiempo!
Ligera, nutritiva e increíblemente sabrosa, esta ensalada alemana tradicional es mucho más que una simple guarnición. Gracias a su alto contenido de proteínas y a su equilibrada combinación de ingredientes sencillos, puede convertirse fácilmente en un plato completo. Perfecta para el almuerzo, un picnic o una cena rápida, conquista con su sabor fresco y su textura generosa.
🧂 Ingredientes:
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4 huevos duros
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200 g de jamón cocido o pechuga de pollo cocida (en cubos)
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150 g de queso semicurado (emmental, gouda o comté), cortado en cubitos
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4 pepinillos, finamente picados
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1 cebolla roja pequeña (o 2 cebollas tiernas)
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2 cucharadas de perejil fresco picado (opcional)
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1 papa cocida en cubos (para una ensalada más consistente)
