La tortilla de patatas con cebolla es un plato tradicional español que combina la suavidad de los huevos con el sabor dulce y jugoso de la cebolla y las patatas. Es perfecta para desayunos, cenas o un almuerzo ligero, y aunque parezca sencilla, tiene ese toque casero que conquista a todos.
📝 Ingredientes (para 4 personas)
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8 patatas medianas
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8 huevos
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1-2 cebollas (según tu gusto)
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Aceite de oliva (cantidad suficiente para freír)
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Sal al gusto
Tip: La cebolla aporta suavidad y jugosidad a la tortilla, pero si prefieres, puedes omitirla para hacer la clásica tortilla de patatas sin cebolla.
