Sándwich Gratinado Irresistible

Raciones: 2 sándwiches | Preparación: 10 min | Cocción: 8-10 min | Total: 20 min

🧾 Ingredientes

• 4 rebanadas de pan de molde

• 4 lonchas de jamón cocido

• 4 lonchas de queso para fundir

• 50 g de queso rallado (emmental, gouda o mozzarella)

• 1 cucharada de mantequilla

• Salsa bechamel ligera (opcional)

• Pimienta negra al gusto

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1. Preparar el pan:
   Unta un poco de mantequilla sobre las rebanadas de pan para dorarlas ligeramente.

2. Montar el sándwich:
   Coloca dentro una loncha de queso y otra de jamón. Cierra el sándwich.

3. Opcional:
   Si quieres más cremosidad, añade una capa fina de bechamel sobre el sándwich antes de gratinar.

4. Añadir queso rallado:
   Espolvorea generosamente el queso rallado sobre la superficie.

5. Gratinar:
   Lleva al horno precalentado a 200 °C durante 8-10 minutos, hasta que el queso esté fundido y dorado.

6. Servir:
   Retira del horno, añade pimienta al gusto y sirve caliente.

💡 Consejos

• Combina varios tipos de queso para un sabor más intenso.

• Agrega un poco de orégano o perejil seco para un toque aromático.

• Vigila el gratinado, ya que cada horno calienta diferente.

🔄 Variantes

• Vegetariano: sustituye el jamón por espinacas, champiñones o tomate.

• Con pollo: agrega pollo desmenuzado para un sándwich más completo.

• Más cremoso: aplica salsa bechamel o nata ligera antes de gratinar.