¿Buscas una merienda saludable, ligera y llena de sabor? Estos garbanzos crujientes al horno son la opción ideal. Perfectos para picar entre comidas, añadir a ensaladas o servir como aperitivo, combinan una textura irresistible con el toque aromático del romero y el pimentón.
Con solo unos pocos ingredientes y en menos de media hora, tendrás un snack casero que nada tiene que envidiar a las patatas fritas.
🌿 Ingredientes
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250 g de garbanzos cocidos (pueden ser de bote, bien escurridos y secos)
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1 cucharadita de pimentón dulce o picante (según tu gusto)
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1 ramita de romero fresco (o ½ cucharadita seco)
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1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
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10 g de almidón de maíz (maicena)
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Sal al gusto
