Rinde: 8 porciones
Tiempo total: 1 hora 50 minutos
Preparación: 95 minutos
Cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
Las galletas de mantequilla danesas son un clásico irresistible de la repostería europea. Su textura crujiente por fuera y su sabor suave, mantequilloso y delicadamente aromatizado con canela las convierten en una verdadera delicia para acompañar el café o el té.
Hacerlas en casa es mucho más fácil de lo que imaginas, y el resultado supera con creces a las versiones industriales. ¡Prepárate para llenar tu cocina con un aroma delicioso y disfrutar de unas galletas que se derriten en la boca!
🧈 Ingredientes
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300 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
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250 g de azúcar
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2 huevos
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350 g de harina de repostería (tamizada)
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1 pizca de sal
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1 pizca de canela en polvo (opcional, para un toque aromático)