El pan plano relleno de jamón y queso es un platillo sencillo, rápido y lleno de sabor. Perfecto para una comida rápida, merienda o reunión informal. Dorado y crujiente por fuera, suave y jugoso por dentro, conquista a grandes y pequeños.
🛒 Ingredientes
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2 tazas de harina de trigo
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½ cucharadita de sal
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 cucharada de aceite o manteca derretida
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Agua, aproximadamente ¾ de taza (ajustar según sea necesario)
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Jamón en tiras finas
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Queso rallado (mozzarella, cheddar o el que prefieras)
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Aceite para cocinar
💡 Opciones y variaciones
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Vegetariano: reemplaza el jamón por espinacas, champiñones o pimientos asados.
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Sabor extra: añade ajo en polvo, hierbas secas o chile en hojuelas a la masa.
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Quesos combinados: mozzarella con cheddar, gouda o parmesano para más sabor.
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Más proteína: sustituye el jamón por pollo desmenuzado o carne sazonada.
