Descubre un postre elegante, saludable y sorprendentemente sencillo de preparar. Esta tarta de manzana de mil capas transforma ingredientes básicos en una obra maestra dorada y aromática. Ideal para quienes buscan disfrutar de un dulce sofisticado, sin harina ni azúcar refinado, pero con todo el sabor y la textura irresistibles del hogar.
🧂 Ingredientes
Para la capa de manzana:
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700 g (4 medianas) de manzanas
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Jugo de ½ limón
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20 g (1½ cucharada) de mantequilla sin sal, en trocitos pequeños
Para la mezcla aglutinante:
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4 huevos grandes
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¼ cucharadita de sal
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1 cucharadita de stevia (o tu endulzante natural favorito)
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2 cucharadas (32 g) de mantequilla de maní natural
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1 cucharadita de polvo para hornear
Para terminar:
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1 cucharadita de canela molida
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Mantequilla adicional para engrasar el molde
