Si buscas un postre o merienda suave, aromático y con un relleno que sorprenda a cada bocado, los muffins de canela con crema son la elección perfecta. Su textura esponjosa, el toque especiado de la canela y un corazón cremoso los convierten en una verdadera delicia casera para cualquier ocasión.
Lo mejor es que son muy fáciles de preparar, sin técnicas complicadas, y en menos de una hora tendrás unos muffins dignos de panadería, hechos en casa con todo el cariño. Ideales para desayunos especiales, meriendas o para consentir a alguien con un detalle dulce. 🍮✨
¿Por qué te encantará esta receta?
-
🥮 Sabor casero incomparable: la mezcla de canela, vainilla y crema aporta un resultado único y reconfortante.
-
⚡ Fácil y rápido: en pocos pasos tendrás muffins esponjosos y deliciosos.
-
🎉 Perfectos para cualquier ocasión: desayuno, merienda o postre, siempre serán un acierto.
-
👩🍳 Resultado profesional: un topping crujiente de azúcar y canela da el toque final irresistible.
-
❤️ Personalizables: puedes variar el relleno o acompañarlos con frutas frescas.
Ingredientes
Para los muffins:
-
1 1/2 tazas de harina de trigo
-
1 taza de azúcar
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
-
1/4 cucharadita de sal
-
1/2 cucharadita de canela en polvo
-
1/2 taza de mantequilla derretida
-
2/3 taza de leche
-
2 huevos
-
1 cucharadita de extracto de vainilla
