Los rollitos de repollo con carne son uno de esos platos tradicionales que nunca pasan de moda. Su combinación de ingredientes sencillos y su sabor casero los convierten en una receta perfecta para compartir en familia. Además, son económicos, nutritivos y muy fáciles de preparar.
Esta receta te enseñará paso a paso cómo hacer rollitos de repollo rellenos de carne y arroz, cubiertos con una deliciosa salsa de tomate. El resultado es un plato suave por dentro, tierno por fuera y lleno de sabor en cada bocado.
📝 Ingredientes
Para preparar estos irresistibles Rollitos de Repollo con Carne, necesitarás:
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🥬 1 repollo grande
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🍖 500 g de carne molida (de res o cerdo)
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🍚 1 taza de arroz cocido
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🧅 1 cebolla picada
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🧄 2 dientes de ajo picados
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🥢 1 cucharada de salsa de soja
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🌶️ 1 cucharadita de pimiento rojo picado (opcional)
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🧂 Sal y pimienta al gusto
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🍅 2 tazas de salsa de tomate
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🫒 Aceite de oliva
