🥣 Ingrédients
Pour la pâte (feuilles) :
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1 tasse de farine de blé
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2 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena)
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1 tasse d’eau
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1 pincée de sel
Pour la garniture (au choix) :
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1 tasse de chou râpé
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1 carotte râpée
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½ oignon émincé
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½ tasse de pousses de soja (facultatif)
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1 cuillère à soupe de sauce soja
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Sel et poivre au goût
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Un filet d’huile végétale
Pour la friture :
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Huile végétale (suffisante pour immerger les rouleaux)