Un postre con el encanto del Red Velvet y la cremosidad del cheesecake 😍✨
📋 Ingredientes
Para la base:
-
200 g de galletas de chocolate trituradas 🍪
-
80 g de mantequilla derretida 🧈
Para el relleno:
-
450 g de queso crema 🧀
-
200 g de azúcar 🍬
-
200 ml de crema para batir 🥛
-
3 huevos 🥚
-
2 cdtas de esencia de vainilla 🌸
-
2 cdtas de cacao en polvo 🍫
-
1 cdita de vinagre blanco 🍷
-
1 cdita de colorante rojo ❤️
Para la cobertura:
-
200 g de queso crema 🧀
-
100 g de azúcar glas 🍥
-
100 ml de crema batida 🥛
