Un plato jugoso y lleno de sabor, con muslos de pollo dorados y patatas cocinadas en su propio jugo.
Ingredientes (para 4 personas)
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4 muslos de pollo
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Zumo de 3 naranjas
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250 ml de caldo de carne
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3 patatas medianas
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3 dientes de ajo
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1 vasito de vino blanco
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2 hojas de laurel
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Hierbas aromáticas al gusto (tomillo, romero…)
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Aceite de oliva virgen
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Sal y pimienta al gusto