Ingredientes:
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2 kg de lomo de bacalao desalado
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5 hojas de laurel
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3 papas (tipo inglesa)
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1 repollo pequeño
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1 taza de tomates cherry
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1/2 taza de aceitunas negras
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10 cebollitas mini
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Sal marina
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Pimienta negra
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Pimentón picante
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500 ml de aceite de oliva (o más, según tu gusto)
Para acompañar:
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Huevos cocidos
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Mezcla de ensaladas