Pastel de Chocolate Decadente (3 Capas con Glaseado de Chocolate)

Ingredientes – Pastel:

• 2 tazas (250g) de harina de trigo todo uso

• 1 taza (90g) de cacao en polvo sin azúcar

• 2 cucharaditas de polvo de hornear

• 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio

• 1 cucharadita de sal

• 2 tazas (400g) de azúcar granulada

• 1 taza (240ml) de aceite vegetal

• 3 huevos grandes, a temperatura ambiente

• 1 taza (240ml) de suero de leche (buttermilk)

• 1 taza (240ml) de café caliente (o agua caliente para un sabor más suave)

• 2 cucharaditas de extracto de vainilla

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