Tiempo total: 30 minutos | Dificultad: Baja | Porciones: 6
¿Buscas un aperitivo rápido, saludable y lleno de sabor? 😋
Estos champiñones marinados estilo mediterráneo son la opción perfecta: tiernos, aromáticos y bañados en una deliciosa mezcla de aceite de oliva, vinagre y hierbas. ¡Un bocado tan sabroso que te preguntarás por qué alguna vez los compraste en la tienda!
🌿 ¿Qué son los Champiñones Marinados?
Los champiñones marinados son una receta tradicional del Mediterráneo, perfecta como aperitivo, guarnición o incluso como parte de una tabla de antipasto.
Se preparan dejando reposar los champiñones en una mezcla de aceite de oliva, vinagre, ajo y hierbas frescas, lo que les da un sabor intenso y una textura suave irresistible.
Puedes hacerlos con champiñones crudos o ligeramente salteados: ambos métodos funcionan, pero saltearlos primero les da un toque más tierno y sabroso.
