Un clásico bizcocho de mantequilla, denso y esponjoso, ideal para acompañar con té o café.
Ingredientes ✅
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1 taza (225 g) de mantequilla sin sal, suavizada
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1 taza (200 g) de azúcar granulada
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4 huevos grandes, a temperatura ambiente
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2 tazas (250 g) de harina de trigo
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1½ cucharadita de polvo de hornear
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¼ cucharadita de sal
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½ taza (120 ml) de leche entera (o suero de leche para más riqueza)
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2 cucharaditas de extracto de vainilla
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