¿Buscas una receta irresistible que conquiste todos los paladares? Estas costillas de cerdo al horno caramelizadas son la combinación perfecta entre lo crujiente, lo tierno y lo dulce. Con una textura que se deshace en la boca y un glaseado brillante lleno de sabor, esta receta se convertirá en tu favorita para ocasiones especiales o comidas de domingo.
🍯 Ingredientes
Para las costillas:
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1,5 kg de costillas de cerdo
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Sal y pimienta negra al gusto
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2 cucharadas de aceite de oliva
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de pimentón dulce o picante (según preferencia)