Receta de pastel de capas de dulce de leche
Este pastel de capas de dulce de leche es un postre delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Con capas de bizcocho húmedo bañadas en sirope de café y cubierto con una rica crema de caramelo, este pastel te dejará sin palabras. Tiempo de preparación
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 28 minutos (más 10 minutos más para que se cocinen las migas)
Tiempo total: 1 hora 8 minutos (más 3 horas para enfriar)
Ingredientes (para 14 personas)
Para el pastel:
2 tazas (250 g) de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza (200 g) de azúcar
10 onzas (280 g) de salsa de dulce de leche/caramelo
4 huevos grandes
1/2 cucharadita de sal
1 1/4 tazas (285 g) de crema agria
Para el almíbar:
