Le gratin de courgettes Ă lâail et au parmesan est le genre de recette qui transforme de simples lĂ©gumes du potager en un plat dont on a envie de se rĂ©galer directement dans le plat â avant mĂȘme que quelquâun dâautre ne sâen rende compte. DorĂ©, savoureux, fondant et dĂ©bordant de saveurs grĂące au persil frais et Ă lâail, ce gratin se situe Ă mi-chemin entre la cuisine rĂ©confortante et lâalimentation saine.
Que vous ayez un surplus de courgettes en été, que vous cherchiez un plat principal sans viande, ou que vous vouliez simplement convaincre votre famille de manger plus de légumes sans discuter, ce gratin est votre allié.
