¿Por qué hacer esta receta?
Los Croissants Cremosos son una delicia que puedes preparar en casa. Su textura suave y su sabor dulce son perfectos para el desayuno o una merienda. Al hacerlos tú mismo, tienes el control de los ingredientes y puedes disfrutar de un bocado fresco y cálido. Además, hacer croissants en casa es un gran logro y una excelente manera de impresionar a tu familia y amigos.
Cómo hacer Croissants Cremosos
Ingredientes :
- 320ml de leche tibia
- 18g de levadura fresca
- 1 huevo
- 90g de azúcar
- 100ml de aceite de semilla
- 500g de harina
- 320ml de leche
- 60g de azúcar (para el pudín)
- 50g de pudín de vainilla
- Huevo + leche (para pincelar)
- Almendras en rodajas
- Mantequilla (para cepillado)
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