Ingredientes
Para 10 a 12 raciones
- 120 g de galletas
- 80 g de mantequilla
- 625 ml de yogur natural azucarado ( 5 yogures)
- 200 ml de nata
- 10 hojas de gelatina
- 100 ml de agua para disolver la gelatina (medio vaso)
- 20 g de azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- Para la cobertura:
- 40 ml de agua
- 150 g de mermelada de frambuesa
Tarta de yogur y nata sin horno: presentación
Esta tarta de nata y yogur, tiene la ventaja que no necesita horno, resulta muy fresquita y ligera ya que la base de la misma en la crema hecha con yogur. Está riquísima y prepararla es muy sencillo. Es la típica tarta a la que recurrir cuando te apetece un bocado dulce para cualquier celebración.
Por encima, puedes ponerle la mermelada que más os guste por la que tengas en ese momento. También puedes ir variando las mermeladas. Con todas quedará genial.