Si tú también sueles tirar las semillas del limón, empezarás a guardarlas y descubrirás qué puedes hacer con ellas.
Cómo usar las semillas de limón
Los limones son cítricos muy apreciados por su sabor único y su versatilidad tanto en la cocina como en las tareas del hogar. Una valiosa fuente de vitamina C, su acidez natural también los hace beneficiosos para la digestión, ayudando a reducir la hinchazón. Extendidos en el Mediterráneo, sus orígenes se remontan a países asiáticos, desde donde se importaban comercialmente.
Muy utilizados en la cocina, para sazonar platos, preparar salsas y postres, en los que se utiliza principalmente la ralladura, no solo las semillas de limón, sino también las cáscaras, son ingredientes siempre presentes en los hogares. Y si normalmente usamos el zumo, la pulpa y la ralladura de los limones, ¿por qué deberíamos tirar las semillas? Aquí tienes algunas maneras de sacarles el máximo partido.
