Quesadillas de Cheeseburger con Salsa de Hamburguesa

Ingredientes

Para las quesadillas:

• 450 g de carne molida (res o pavo)

• 1 cucharadita de salsa Worcestershire

• 1 cucharadita de pimentón ahumado

• ½ cucharadita de polvo de cebolla

• ½ cucharadita de ajo en polvo

• 2 cucharaditas de cebolla deshidratada

• Sal y pimienta al gusto

• 1 cucharadita de aceite de oliva o mantequilla

• 8 tortillas de 20 cm

• ½ taza de queso rallado (mezcla de cheddar y mozzarella)

• ¼ taza de pepinillos picados

Para la salsa de hamburguesa:

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