Los ñoquis de papa son una delicia que conquista corazones y paladares por igual. Esta receta rápida es perfecta para aquellos días en los que quieres disfrutar de un plato casero sin pasar horas en la cocina. A continuación, te presentamos una versión fácil y deliciosa que seguro se convertirá en una de tus favoritas.

Ingredientes
- 1 kg de papas (preferiblemente harinosas)
- 300 g de harina 0000
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
- Nuez moscada (opcional)
- Salsa de tu elección (sugerimos salsa de tomate casera o mantequilla y salvia)