La «Torta Día y Noche» es una propuesta ideal para quienes buscan algo diferente, delicioso y visualmente atractivo en poco tiempo. Aunque no existe una receta oficial con este nombre, el concepto sugiere una torta con dos capas de sabores contrastantes: una clara, suave y aromática que representa el día, y otra intensa, oscura y chocolatosa que representa la noche.
Ingredientes
Para la capa «Día» (vainilla o limón):
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1 taza de harina común
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1 cucharadita de polvo para hornear
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1/4 cucharadita de sal
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1/4 taza de manteca a temperatura ambiente
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1/2 taza de azúcar
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2 huevos grandes
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1/4 taza de leche
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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Ralladura de 1 limón (opcional, le da un toque fresco)
