Es hora de sorprender a tus invitados con un postre delicioso, cremoso y fácil de preparar. Este un mousse suave con un toque de vino espumante que combina la cremosidad del lácteo, el dulzor del leche condensada y el frescor del jugo de frutas. Además, es versátil y puedes personalizarlo a tu gusto.
A continuación, te explico cómo prepararlo, algunas recomendaciones para potenciar su sabor y variaciones que puedes probar.
Ingredientes:
- 200 g de crema de leche para batir (35% grasa).
- 200 ml de crema líquida.
- 395 g de leche condensada.
- 1/4 de cucharadita de jugo de fresas (o jugo de otro fruto).
- 1 taza de vino espumante (o bebida gaseosa de tu preferencia).
- Bolitas de azúcar o confites para decorar (opcional).