Un plato cremoso, lleno de sabor y con ese toque dorado y crujiente de queso gratinado que lo hace irresistible. Ideal para una comida especial o una cena reconfortante.
✅ Ingredientes
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500 g de pechuga de pollo en cubos
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1 cebolla pequeña picada
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2 dientes de ajo triturados
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200 ml de crema de leche para cocinar
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1 taza de queso mozzarella rallado
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1/2 taza de queso cheddar rallado (opcional)
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2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla
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1 taza de brócoli (cocido al vapor o hervido al dente)
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1 cucharadita de pimienta negra
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1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
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Sal al gusto
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Pan rallado para espolvorear por encima
