Ingredientes:
Para el topping streusel:
1/4 taza de azúcar granulada
1/2 taza de harina de trigo
1/4 taza de azúcar moreno, compactada
1 cucharadita de canela en polvo
1/4 taza de mantequilla sin sal, fría y cortada en pedazos pequeños
Para el pan:
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela en polvo
1 1/2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada
1/2 taza de azúcar granulada
1/2 taza de azúcar moreno, compactada
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de crema agria o yogur griego
1 1/2 tazas de manzanas picadas (aproximadamente 2 manzanas medianas), peladas
