Albóndigas con Salsa de Tomate Casera

• 1 cebolla

• 1 lata de puré de tomate

• 1 taza de harina

• Aceite de oliva

• Sal al gusto

Preparación

1. Preparar la mezcla de la carne

1. Coloca la carne picada en un bol grande.

2. Añade la mitad del orégano, el perejil, sal y pimienta. Mezcla bien.

3. Remoja la miga de pan en la leche, escúrrela y agrégala a la carne. Vuelve a mezclar hasta integrar.

2. Formar las albóndigas

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