Albóndigas en Salsa de Cebolla

Pour la sauce :

• 2 oignons moyens, émincés

• 1 c. à soupe de farine

• 100 ml de vin blanc

• 500 ml de bouillon de viande ou de poulet

• 1 feuille de laurier

• Sel et poivre au goût

• Huile d’olive

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