Alcachofas en Salsa Verde y Truco para que No se Oxiden – Receta Fácil

Tiempo de preparación: 40–50 minutos
Porciones: 4 personas

Ingredientes

• 6 alcachofas

• 100 g de gambas o langostinos pelados

• 1 cebolla

• 2 dientes de ajo

• Un buen puñado de perejil fresco

• 20 g de harina de trigo

• Sal al gusto

• Aceite de oliva virgen extra

Truco para que no se oxiden

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