👨🍳 Instrucciones
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Preparar las alitas:
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Lava y seca las alitas de pollo.
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Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
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Cocinar las alitas:
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Puedes hornearlas, freírlas o cocinarlas a la sartén hasta que estén doradas y casi cocidas.
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Preparar la salsa glaseada:
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En una licuadora, mezcla la piña, el jugo de piña, la miel, la salsa de soya y el vinagre.
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Si quieres una salsa más espesa, añade la maicena previamente disuelta en un poco de agua.
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Glasear las alitas:
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Coloca las alitas cocidas en una sartén o en una bandeja para horno.
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Vierte la salsa sobre ellas y cocina a fuego medio (o en el horno) unos 5–10 minutos, hasta que la salsa se adhiera y brille, formando un glaseado.
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Servir:
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Sirve las alitas calientes, acompañadas de arroz, ensalada o tus guarniciones favoritas.
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