Ingredientes:
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4 mazorcas de maíz fresco
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1 litro de agua
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1 vaso de leche
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1 cucharada de mantequilla (opcional, para más cremosidad)
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Sal al gusto
Preparación:
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Lleva el agua a ebullición.
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Añade el vaso de leche y, si lo deseas, la mantequilla.
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Introduce las mazorcas de maíz en la olla.
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Cocina durante solo 10 minutos.
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Escurre, añade un poco de sal y disfruta al momento.
Truco extra
Para dar aún más sabor, puedes espolvorear el maíz cocido con:
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Pimentón ahumado
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Queso parmesano rallado
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Unas gotas de jugo de limón
Conclusión
Con este truco tan simple, nunca más tendrás que esperar mucho para disfrutar de un maíz tierno, jugoso y lleno de sabor. Un solo ingrediente basta para transformar tus comidas en una auténtica fiesta para el paladar.