Raciones: 4
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas):
– 4 filetes de salmón (de aproximadamente 1 pulgada de grosor)
– Sal y pimienta recién molida
– 2 cucharaditas de aceite de oliva
– 2 dientes de ajo picados
– 1/4 taza (65 ml) de caldo de pollo
– 2 cucharadas de jugo de limón fresco
– 3 cucharadas de mantequilla, divididas + 1 cucharadita de mantequilla
– 1/2 cucharadita de miel
– 2 cucharadas de perejil fresco
– Rodajas de limón
Preparación:
