Sí, puede tener la etiqueta USDA, pero mientras ese animal haya sido empaquetado en los EE. UU., se puede llamar Producto de EE. UU.
Y sí, la carne en el paquete de la derecha no proviene de una sola vaca, sino de restos de múltiples vacas. Puede haber venido de Argentina, Canadá o Brasil.
La carne de la izquierda es más fresca, más oscura y es carne de granja. Está llena de más nutrientes y sabor. La carne molida también proviene de una sola vaca y no solo de restos de baja calidad de varias vacas.
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