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Deja reposar unos minutos antes de cortarlo en rodajas para que mantenga su forma.
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Acompaña con puré de papas, ensaladas frescas o vegetales asados.
💡 Consejos
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Para un arrollado más jugoso, agrega un chorrito de leche a la mezcla de carne.
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Si quieres un sabor más intenso, añade especias como orégano, comino o pimentón.
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Puedes preparar el arrollado con anticipación y hornearlo justo antes de servir.
✨ Este arrollado de carne picada es un plato rendidor, sabroso y muy versátil. ¡Una receta que siempre triunfa en la mesa!