Bizcocho de chocolate y queso

Este bizcocho de chocolate y queso que os traigo hoy es una maravilla. Resulta estupendo para un desayuno o una merienda. El contraste entre el sabor intenso del chocolate y le suavidad del queso hacen que en la boca sea un pedazo delicioso. ¡Una tentación a la que no te podrás resistir! Si te ha … Read more

Brazo de gitano con nata y fresas

Con un bizcocho suave y esponjoso el relleno que lo acompaña lo hace realmente espectacular. Cuando lo saques a la mesa seguro que se van a quedar boquiabiertos. Y cuando lo prueben, seguro que te hacen la ola… Vamos a ver esta deliciosa receta de brazo de gitano con nata y fresas. VÍDEO RECETA – … Read more

Rollos fritos de la abuela

Hoy un dulce especial de mis tierras manchegas: Rollos Fritos de la Abuela. ¿De qué abuela? de todas las abuelas… Abuelas tan queridas que cuidaban y cuidan de sus hijos y sus nietos con tanto amor y dedicación. Unos roscos fritos tradicionales que se esperan siempre con todo el agrado en un postre o merienda. … Read more

Panettone con chocolate y nueces

Nos queda un pan dulce tierno y esponjoso. Y con el toque de las nueces que lo hace aún más apetecible. Ideal para desayunar o merendar. Vamos a ver la receta. INGREDIENTES DE LA RECETA: PARA EL PREFERMENTO: 50 gr de harina de trigo 50 ml de leche tibia 3 gr de levadura liofilizada seca … Read more

Pudin de bizcocho

INGREDIENTES DE LA RECETA: 250/300 gr de bizcocho duro 1/2 litro de leche 100 gr de azúcar 1 cda de extracto de vainilla 3 huevos talla L Caramelo líquido, comprado o casero Nata montada o crema para batir, opcional, para acompañar PREPARACIÓN DE LA RECETA: Comenzamos desmenuzando nuestro bizcocho, en trozos más grandes o más … Read more

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