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A muchas personas les ocurre lo mismo: están a punto de quedarse dormidas, la respiración se vuelve más lenta, el cuerpo se relaja… y de repente aparece un brusco sobresalto, como si hubieran tropezado o caído desde una altura imaginaria. Ese movimiento inesperado tiene un nombre científico y es mucho más frecuente de lo que … Read more
Ingredientes: 350 g de almendras peladas 210 g de azúcar 120 g de miel 60 ml de agua 30 g de clara de huevo 2 láminas de soporte También necesitarás: termómetro de cocina Cómo preparar turrón blando: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Hoy hice POLENTA AMOR, un pastel muy sencillo hecho con harina de maíz y harina de almendras. Ideal para el desayuno y la merienda de toda la familia. Cómo hacer polenta amor Ingredientes: 100 g de harina de maíz 80 g de harina 80 g de harina de almendras 100 g de mantequilla (o 80 … Read more
La vida de Ana Bertha Lepe, una de las primeras figuras mexicanas en destacar en los concursos internacionales de belleza, quedó dividida entre el brillo del espectáculo y un episodio que marcó para siempre su carrera y su historia personal. Aunque su nombre ascendió rápidamente en el mundo del cine y los certámenes, una tragedia … Read more
Muchas personas descubren de un día para otro pequeñas manchas blancas en los brazos, las piernas o los hombros, sin dolor ni picazón, y se preguntan qué significan o si representan un problema de salud. En la mayoría de los casos, estas marcas corresponden a una condición conocida como hipomelanosis guttata idiopática, un trastorno cutáneo … Read more
Aunque sus nombres pueden sonar similares y ambas afectan directamente a las articulaciones, la artritis y la artrosis representan dos condiciones completamente distintas. Esta confusión es frecuente, especialmente porque ambas causan dolor, limitación de movimiento y molestias que afectan la vida diaria. Sin embargo, conocer qué distingue a una de la otra es fundamental para … Read more
Muchas personas descubren de un día para otro pequeñas manchas blancas en los brazos, las piernas o los hombros, sin dolor ni picazón, y se preguntan qué significan o si representan un problema de salud. En la mayoría de los casos, estas marcas corresponden a una condición conocida como hipomelanosis guttata idiopática, un trastorno cutáneo benigno que, aunque es extremadamente común, suele … Read more
En muchas ocasiones, cuando aparece dolor, molestia o sangrado en la zona anal, la reacción más común es asumir que se trata de hemorroides. La pena, el miedo o la costumbre llevan a miles de personas a restarle importancia a síntomas que pueden tener un origen completamente distinto. Esta práctica es riesgosa, porque no todo … Read more
Ingredientes: PARA LA PASTA DE HUEVO: 300 gramos de HARINA 00 (O SÉMOLA) 3 HUEVOS PARA EL RELLENO: 100 gramos de MORTADELA EN UNA SOLA PIEZA 100 gramos de CARNE CRUDA DE RES 100 gramos de LOMO DE CERDO 80 gramos de QUESO PARMESANO RALLADO 1 HUEVO NUEZ MOSCADA AL GUSTO: HARINA 00 (al gusto) … Read more
Bizcocho de limón, un postre fresco y delicioso, muy delicado y sencillo de preparar. Es realmente fácil de hacer y tiene un aroma embriagador y colores vibrantes. Cómo hacer bizcocho de limón Ingredientes: 4 huevos 120 g de azúcar Ralladura de 2 limones 1 litro de leche 60 g de maicena Zumo de 2 limones … Read more
