Buñuelos de Verduras

Buñuelos de Verduras     Ingredientes:   2 papas medianas cocidas y hechas puré 1 zanahoria rallada ½ pimiento rojo picado finamente ½ pimiento verde picado finamente ½ cebolla pequeña picada 2 huevos 100 g de harina de trigo 50 g de queso rallado (opcional) 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra ½ … Read more

Pan Casero Rústico en Olla de Hierro

Pan Casero Rústico en Olla de Hierro   Ingredientes:   500 g de harina de trigo (mejor panificable o de fuerza) 350 ml de agua tibia 7 g de levadura seca de panadería (o 20 g fresca) 10 g de sal 1 cucharadita de azúcar o miel (opcional, ayuda a la levadura) 1 cucharada de … Read more

Tortillas de Calabacín y Cebolla

Ingredientes:   2 calabacines medianos rallados 1 cebolla pequeña finamente picada 2 huevos 200 g de harina de trigo 200 ml de leche 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional, para más esponjosidad) 2 cucharadas de perejil fresco picado Aceite para cocinar Preparación: Continua en la … Read more

Tortitas de Zanahoria

Tortitas de Zanahoria Crujientes 🥕✨   Unas tortitas fáciles, nutritivas y económicas que se preparan con zanahorias ralladas y unos pocos ingredientes más. Son ideales como entrante, cena ligera o para acompañar carnes y ensaladas. Ingredientes (para 8 a 10 tortitas) 3 zanahorias grandes ralladas 2 huevos ½ taza de pan rallado (más extra para … Read more

Flan Casero de Galletas María

Flan Casero de Galletas María 🍮✨   Este flan de galletas es una receta tradicional que combina la suavidad del flan con el sabor inconfundible de las galletas María. Es un postre sencillo, económico y delicioso, ideal para preparar en casa y disfrutar en familia. Ingredientes 12 galletas María 4 huevos 500 ml de leche … Read more

Pudín de Leche

Pudín de Leche Condensada Esponjoso 🍮✨   El pudín de leche condensada es un postre clásico, fácil de preparar y muy popular en muchos hogares de Latinoamérica y España. Su textura suave y aireada lo convierte en una opción perfecta para disfrutar frío después de una comida o como merienda especial.En esta receta te enseñaré … Read more

Tarta Cremosa de Frutas Frescas

Tarta Cremosa de Frutas Frescas 🍓🍌   Una tarta fresca, colorida y muy fácil de preparar. Perfecta para los días calurosos o como postre ligero después de una comida especial. Ingredientes Para la base: 200 g de galletas tipo María (o Digestive) 100 g de mantequilla derretida Para el relleno: 400 g de queso crema … Read more

Licor de Navidad Cremoso Casero

Este licor casero es perfecto para las fiestas: cremoso, dulce y con un toque de cacao y vainilla que recuerda al clásico Baileys, pero hecho en casa. Ideal para regalar en botellitas bonitas o para disfrutar bien frío después de la cena navideña. Ingredientes 1 cucharadita de cacao en polvo 1 taza de crema de … Read more