filete de champiñones POST
Ingredientes necesarios: 1 kg de champiñones, limpios, lavados y hervidos, luego bien escurridos (yo usé champiñones, pero puedes elegir cualquier tipo de champiñones, incluso los que se compran en lata o en tarro); También puedes optar por champiñones crudos, sin hervirlos previamente. 2 patatas grandes (o más, según preferencia) Una zanahoria de tamaño mediano 4 … Read more