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A veces, comer bien no requiere complicaciones. Cuando tengo poco tiempo pero quiero algo rico, sano y que me deje satisfecho, preparo estos garbanzos con verduras y patatas en la freidora de aire. Quedan crujientes por fuera, tiernos por dentro y huelen de maravilla… un plato sencillo que nunca cansa. Los llamo “mi salvación para … Read more

Esta sopa de lentejas y patatas es una receta perfecta para quienes buscan un plato sabroso y nutritivo que les ayude a sentirse ligeros, sobre todo por la noche. Las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal y fibra, mientras que las patatas le aportan un toque cremoso, haciendo que la sopa sea aún … Read more

Uno de los pasteles más ricos y fáciles de preparar, perfecto para quienes disfrutan de postres cremosos y nutritivos con ingredientes sencillos. Este pastel de ricotta, pera y chocolate es un placer que encantará a todos: tiene un centro suave y aromático, un sabor delicado pero a la vez exquisito, y una textura tan cremosa … Read more

El té de pepa de aguacate es una infusión natural que ha ganado popularidad debido a sus múltiples beneficios para la salud. Aunque el aguacate es conocido por sus propiedades nutricionales, pocas personas saben que su semilla también contiene una gran cantidad de compuestos beneficiosos. Desde tiempos ancestrales, diferentes culturas han utilizado la pepa de … Read more

En la búsqueda constante de métodos naturales para mejorar nuestra salud y combatir diversas dolencias, el tomillo se presenta como una hierba poderosa y multifacética. Reconocido no solo por su sabor en la cocina, el tomillo ha sido aclamado durante siglos por sus propiedades medicinales. Este artículo explorará cómo el tomillo puede ser un aliado … Read more

Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 55 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Bizcocho Muy Alto y Esponjoso 5 huevos 250 g de azúcar 250 g de harina 50 ml de agua 25 ml de aceite de oliva 8 g de levadura química o polvo de … Read more

Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Categoría: Aperitivos y Tapas Ingredientes para preparar Sandwichón 15 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 zanahoria Mayonesa 5 tomates cherry Mostaza 10 aceitunas verdes Ajo en polvo 3 huevos duros Una cucharadita de aceite de oliva 200 gr. de queso en … Read more

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría: Verduras y legumbres Ingredientes para preparar Quiché de Espinacas y Queso 1 lámina de hojaldre 250 gr. de espinacas congeladas Queso rallado 50 gr. de queso de untar Sal Nuez moscada 100 ml. de nata para cocinar … Read more

Introducción Las papas al horno en rodajas son un clásico que combina la simplicidad con un sabor delicioso, convirtiéndose en una de las preparaciones favoritas tanto para comidas familiares como para ocasiones especiales. La combinación de una textura crujiente por fuera y suave por dentro hace que cada bocado sea una experiencia única. Este plato … Read more

Hoy comemos pasta. Que os parece un rico plato de espaguetis con almejas y gambas, un poco diferente para salir de la rutina. Es muy fácil de hacer y además es muy sano, saludable y nutritivo. Disfruta de un delicioso plato de espaguetis perfecto para los amantes del mar. Una receta sencilla pero llena de … Read more