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Ingredientes Para la gelatina de frutas rojas: 1 molde de gelatina (o gelatina de fresa/frambuesa) 75 ml de agua caliente Fresas frescas: 500 g Frambuesas: 100 g Para la gelatina de leche condensada: 2 latas de leche condensada azucarada (387 g cada una) 1 lata de leche condensada sin azúcar (360 g) 250 ml de … Read more
Ingredientes: 5 plátanos congelados 200 g de chispas de chocolate Miel (para mezclar) Preparación: Tritura los plátanos congelados junto con un poco de miel. Añade las chispas de chocolate. Vierte la mezcla en un recipiente y congela hasta alcanzar la consistencia deseada. 2️⃣ Helado de mango 🥭 Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 250 g de leche en polvo 350 g de azúcar blanco 200 ml de agua 60 g de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparación: Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 5 papas cortadas en rodajas 1 cucharadita de sal 200 g de jamón, en trozos pequeños 1 cebolla, en rodajas finas Aceite para saltear 2 cdas de manteca 2 cdas de harina 500 ml de leche 1 cdta de pimienta negra 1 cdta de orégano Queso mozzarella rallado al gusto Preparación: Continua en la … Read more
Ingredientes Para los calamares: ¾ kg de calamares, limpios y sin intestinos Sal, pimienta y polvo sazonador al gusto 1 cda de jugo de calamansi (o limón) 2 cdas de harina de trigo Para el rebozado: ½ taza de harina de trigo ¼ taza de maicena Pimienta negra molida Polvo sazonador Cayena en polvo 1 … Read more
Tiempo total: 15 min + tiempo de enfriamientoDificultad: Baja | Rinde: 16 porciones Ingredientes Helado casero: 150 g de mascarpone 500 ml de crema para batir 100 g de chispas de chocolate amargo 1 cucharadita de café 50 g de galletas de oblea desmenuzadas Galletas: 200 g de galletas secas tipo Petit Beurre Leche (para … Read more
Ingredientes 2 huevos 2 claras de huevo 30 g de azúcar ½ sobre de levadura en polvo 170 g de harina 00 200 ml de leche 1 pizca de sal Bombones o chocolate para rellenar Preparación paso a paso Continua en la siguiente pagina
A la gente de todo el mundo le encanta la pasta, y muchos la cocinamos al menos una vez por semana. Pero lo que muchos no saben es que el agua en la que se hierve la pasta es tan importante como la pasta misma.Esa agua turbia que solemos tirar por el fregadero es, en … Read more
El pan de Viena es un clásico del repertorio europeo: suave, tierno y con una miga fina y ligeramente dulce. Perfecto para el desayuno, sándwiches o para acompañar comidas, este pan combina sencillez con un resultado digno de panadería. 🧂 Ingredientes 7 g de levadura seca (o 20 g de levadura fresca) 25 g de … Read more
Este bizcocho de coco es una opción deliciosa y sencilla para quienes disfrutan de postres suaves, aromáticos y con un toque tropical. Perfecto para acompañar el café, la merienda o como postre después de una comida, su textura ligera y su sabor delicado al coco lo convierten en un favorito instantáneo. 🥥 Ingredientes 2 huevos … Read more