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Porciones: 8–10Tiempo de preparación: 20 minTiempo de cocción: 15–20 minTiempo de enfriado: 4 h mínimoCategoría: Postres Ingredientes Para el manjar: 1 litro de leche 1 frasco pequeño de leche de coco (200 ml) 100 g de coco rallado seco sin azúcar 6 cucharadas soperas de maicena 1 taza de azúcar (para endulzar el manjar) Para … Read more
Porciones: 4 personasTiempo de preparación: 15 min (más tiempo de marinado)Tiempo de cocción: 1 h 30 min aprox.Categoría: Carnes Ingredientes Para las costillas 1 kg de costillas de cerdo 1 taza de salsa BBQ 2 cucharadas de miel 1 cucharada de mostaza 1 diente de ajo picado (opcional) Para las papas al horno 4 papas … Read more
Porciones: 4 personasTiempo de preparación: 15 minTiempo de cocción: 40 minCategoría: Aves Ingredientes Para el pollo 8 contramuslos de pollo (sin piel) Sal al gusto Perejil fresco para decorar (opcional) Para la salsa chimichurri 3 dientes de ajo, picados finamente 2 cucharadas de orégano seco 15 granos de pimienta negra 3 cucharadas de hierbas aromáticas … Read more
Porciones: 6 personas | Categoría: Panes y bollosTiempo de preparación: 15 min | Tiempo de cocción: 10 min Ingredientes 1 lámina de hojaldre Azúcar al gusto Continua en la siguiente pagina
Porciones: 4 personas | Categoría: Panes y bollos | Dificultad: Fácil Ingredientes 500 g de harina 235 ml de agua tibia ½ cucharada sopera de azúcar 40 g de mantequilla ½ cucharada de sal Continua en la siguiente pagina
Porciones: 4-6 | Categoría: Postres | Dificultad: Fácil Ingredientes 6 huevos 60 g de maicena 60 g de harina 120 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 litro de leche 1 cucharadita de canela en polvo 100 g de azúcar glas (azúcar molida) 1 nuez de mantequilla Continua en la siguiente pagina
Porciones: 2 | Preparación: 45 min | Cocción: 30 min | Categoría: Arroces Ingredientes 100 g de mejillones 100 g de colas de gambas 100 g de chipirones 150 g de arroz redondo 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de colorante alimentario Aceite de oliva virgen extra 300 ml de caldo de pescado … Read more
Porciones: 8–10 | Preparación: 10 min | Cocción: 50 min | Categoría: Postres Ingredientes 500 g de queso mascarpone o queso crema (2 tazas) 4 huevos grandes 250 g de yogur natural (1 taza) 150 g de azúcar (2/3 taza) 1 cucharadita de esencia de vainilla 30 g de maicena Zumo de 1 limón Molde … Read more
Porciones: 8–10 | Preparación: 30 min | Cocción: 75 min | Categoría: Postres Ingredientes Para el brownie: 125 g de chocolate para fundir 80 g de harina de trigo (⅔ taza) 125 g de azúcar (½ taza) 80 g de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos grandes 2 cucharadas de cacao puro en polvo Una … Read more
Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 210 min | Tiempo de cocción: 15 min | Categoría: Panes y bollos Ingredientes 500 g de harina de fuerza 1 cucharada de sal 410 g de mantequilla (60 g derretida + 350 g fría) 250 ml de agua templada Preparación 1️⃣ Mezcla inicial Coloca la harina sobre … Read more