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El Fresh Buko with Milk es una de las bebidas más refrescantes y populares en la cocina filipina. Buko significa coco joven o tierno, y esta bebida se caracteriza por su sabor naturalmente cremoso y su toque tropical que combina la dulzura del coco fresco con la suavidad de la leche. Perfecta para los días … Read more
Entre los platos más representativos de la cocina filipina se encuentra el Chicken Afritada. Esta receta es un clásico que se sirve comúnmente en el almuerzo o la cena, y se prepara con pollo cocido en una salsa de tomate rica acompañado de verduras variadas. El resultado: un plato lleno de sabor, con una salsa … Read more
🛒 Ingredientes 250 ml de agua 200 g de harina de trigo todo uso Una pizca de sal 1 cucharada de azúcar (opcional) para endulzar la masa Aceite (de girasol o suave) para freír Azúcar con canela para espolvorear al final Continua en la siguiente pagina
Ingredientes 100 g de mantequilla fría cortada en cubos 100 g de azúcar granulada 200 g de harina de repostería (harina para todo uso) 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear) (~4 g) 1 g de sal (una pizca) 1 huevo (batido ligeramente) Mermelada al gusto (fresa, frambuesa, mora u otra) Continua en la … Read more
Si eres amante de los mariscos, esta receta de langostinos gigantes a la parrilla con ajo y hierbas te va a encantar. Es perfecta para una comida especial, una barbacoa con amigos o una cena romántica junto al mar. ✨ Ingredientes (para 4 porciones) 8 langostinos gigantes (con caparazón, abiertos a lo largo) 3 cucharadas … Read more
Las carlotas son postres fríos, cremosos y fáciles de preparar que encantan a todos. A continuación, te comparto 7 versiones diferentes para que elijas tu favorita: 1️⃣ Carlota de Limón 🍋 Ingredientes: 500 g de media crema 380 g de leche condensada 95 g de queso crema 120 g de jugo de limón 5 galletas … Read more
Ingredientes 600 g de costillas de cerdo 1 limón 40 g de miel 20 ml de aceite de oliva 20 g de kétchup Sal al gusto Pimienta negra al gusto Continua en la siguiente pagina
Ingredientes Pulpa de 1 maracuyá madura 3 hojas de orégano poleo fresco 10 clavos de olor (clavos de la India) 3 tazas de agua Continua en la siguiente pagina
Disfruta de un platillo mexicano auténtico y jugoso, ideal para reuniones familiares o con amigos. Esta receta combina carne de res, chiles y especias para lograr un sabor único y espectacular. 🥘 Ingredientes Para la carne: 2 kg de carne de res (chamberete, pescuezo, diezmo o chamorro) 1 ½ kg de costillas Para la marinada … Read more
Ingrédients (pour 4 personnes) Pommes de terre : 1 kg, pelées et coupées en fines rondelles Jambon : 200 g, coupé en dés ou en lanières Fromage râpé : 200 g (gruyère, emmental ou un mélange de fromages fondants) Crème fraîche épaisse : 200 ml Lait : 100 ml Ail : 2 gousses, émincées Beurre … Read more