Pastel de caramelo sureño clásico

¡Esta receta de pastel de caramelo sureño está hecha con capas de bizcocho amarillo húmedo casero con un delicioso glaseado de caramelo espeso hecho desde cero! ¡Es rico y delicioso y perfecto para cualquier ocasión especial! Ingredientes: 1 taza de mantequilla (2 barras) 2 tazas de azúcar 4 huevos 3 tazas de harina leudante 1 … Read more

Calzone

El calzone es un plato italiano similar a una empanada, pero más grande y relleno de ingredientes como queso, jamón, salami y verduras. Se hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente, creando una deliciosa combinación de sabores y texturas en cada bocado. Es una opción popular para disfrutar en cualquier momento del día. … Read more

El poder de la inhalación de vapor de clavo: alivio respiratorio rápido con una simple especia de cocina

El invierno afecta gravemente la respiración. La congestión se acumula, haciendo que cada respiración se sienta pesada y dificultosa. Los senos paranasales duelen por la presión, y ese goteo posnasal constante deja la garganta irritada y en carne viva. Es agotador: despertarse congestionado, pasar el día con dificultad y dar vueltas por la noche porque … Read more

Aprende a diferenciar la calidad carnes

Cómo reconocer carne de buena calidad 👀 1. Color Carne roja (res, cordero): rojo brillante o cereza Carne de cerdo: rosada Pollo: rosado pálido, sin manchas grises 🚫 Evita carnes opacas, verdosas o muy oscuras. 👃 2. Olor Debe oler fresco o neutro Un olor agrio, fuerte o desagradable indica descomposición ✋ 3. Textura Al … Read more

¿Qué tan rápido se digieren los alimentos? La guía definitiva sobre los tiempos de digestión (y cómo gestionar el entrenamiento, el sueño y la energía)

¿Quieres saber cuándo te sentirás listo para entrenar, dormir o cuándo bajará tu energía? El tiempo de digestión es el secreto, y aquí lo aprenderás en términos sencillos, con un poco más de dramatismo y ejemplos prácticos. Las cifras son indicativas: los líquidos y los carbohidratos simples consumen… de esta manera, las grasas y los … Read more