zakaria

Ingredientes: 200 g de galletas tipo María o Digestive 100 g de mantequilla derretida Para el relleno: 400 ml de yogur griego natural (sin azúcar) 250 ml de crema de leche (nata para montar) 120 ml de leche condensada 100 ml de pulpa de maracuyá (sin semillas) 10 g de gelatina sin sabor (o 6 … Read more

Samoas caseras (galletas de Girl Scouts con caramelo y coco)   Ingredientes: Para las galletas de mantequilla: 1 taza (226 g) de mantequilla sin sal, ablandada ½ taza (100 g) de azúcar granulada 2 tazas (250 g) de harina para todo uso ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla Para la cobertura de … Read more

ADVERTISEMENT La salvia, una hierba fragante con mil virtudes, es conocida por sus beneficios culinarios, medicinales y ornamentales. Su flexibilidad es asombrosa, con aplicaciones que abarcan desde la cocina hasta la salud y la jardinería. En este ensayo, analizaremos todas las fantásticas posibilidades que ofrece una sola planta de salvia. 1. Usos culinarios La salvia … Read more

Por qué te encantará esta receta: Estas irresistibles galletas Twix son la mezcla perfecta de mantequilla y caramelo cremoso con chocolate. Con una masa suave y tierna envuelta alrededor de mini barras Twix, saben igual que el dulce clásico, ¡pero aún mejor! Algunos las llaman barras millonarias o barras multimillonarias, pero creemos que son simplemente … Read more

Introducción Jugoso, aromático e irresistiblemente tierno: este clásico pan de plátano glaseado es el equilibrio perfecto entre comodidad y placer. Elaborado con plátanos maduros y cubierto con un glaseado dulce y mantecoso, es un favorito atemporal que llena tu cocina de calidez y nostalgia. Ya sea para el desayuno, la merienda o un postre sencillo, cada rebanada … Read more

Ingredientes (para 4 personas): 4 calabacines medianos 300 g de mozzarella o fior di latte bien escurrido 100 g de queso parmesano rallado 400 ml de salsa bechamel (incluso ligera) 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Pan rallado al gusto (opcional, para la corteza) Instrucciones: ver continúa en … Read more

Síndrome de ovario poliquístico: síntomas El síndrome de ovario poliquístico no es solo un problema ginecológico. Es un desorden metabólico y hormonal profundo que afecta la ovulación, el estado de ánimo, el peso, la piel y hasta la manera en que el cuerpo responde a la insulina. Muchas mujeres lo padecen sin saberlo, porque sus … Read more

Hábitos que llevan a la diálisis Como médico, he visto demasiadas personas llegar a diálisis pensando que “solo fue mala suerte”. Pero en la mayoría de los casos, el cuerpo había hablado mucho antes: presión alta descontrolada, diabetes sin seguimiento, infecciones urinarias repetidas, uso excesivo de analgésicos… Advertencias que, si se atienden a tiempo, pueden … Read more

La hipertensión es silenciosa, pero estos síntomas pueden delatarla La hipertensión arterial es traicionera: puede avanzar durante años sin generar molestias evidentes. Sin embargo, cuando el cuerpo empieza a resentir la presión elevada, aparecen señales que no deben ignorarse. Reconocerlas a tiempo puede marcar la diferencia entre estabilidad y una complicación grave.     1. … Read more