zakaria 
Los usos medicinales de la higuereta han sido valorados por distintas culturas tradicionales, especialmente en América Latina, África y Asia. También conocida como piñón de la India o ricino salvaje , esta planta ha sido utilizada desde hace siglos por sus propiedades laxantes, cicatrizantes, antiinflamatorias y expectorantes. A pesar de su apariencia común, la higuereta es una planta poderosa. Su uso … Read more
Sabías que la cebolla morada es un superalimento con múltiples beneficios para la salud? Su consumo regular puede ayudar a prevenir diversas enfermedades y mejorar el bienestar general del organismo. A continuación, te contamos algunas de sus propiedades más destacadas. Uno de los beneficios más conocidos de la cebolla morada es su capacidad antiinflamatoria. Gracias … Read more
A medida que los hombres envejecen, es común experimentar cambios en la comodidad urinaria, como frecuentes idas al baño por la noche, sensación de presión o un flujo más débil. Si bien la orientación médica siempre es importante, la naturaleza también ofrece valiosos aliados que pueden complementar un estilo de vida saludable. ¿Uno de los … Read more
El colágeno es la proteína que mantiene la piel suave, firme y elástica, pero después de los 25 años, su producción natural disminuye constantemente. Si bien existen suplementos, la naturaleza ya ofrece ingredientes poderosos que nutren la formación de colágeno desde adentro hacia afuera. Esta bebida cálida y aromática para el bienestar combina clavo, limón, jengibre, … Read more
Los clavos pueden ser pequeños, pero no te dejes engañar por su tamaño: estos aromáticos capullos son muy beneficiosos para la salud. Usados durante siglos en remedios tradicionales, masticar solo uno o dos clavos enteros al día puede brindar una variedad de beneficios para la digestión, el sistema inmunitario e incluso el corazón y el … Read more
Imagina despertarte tres, cuatro o cinco veces en la noche para ir al baño, sentir ese ardor incómodo cada vez que orinas y esa sensación constante de que “algo no está bien ahí abajo”. Miles de hombres mayores de 45 años viven con esa molestia todos los días y piensan que es “normal por la … Read more
A primera vista, nada extraordinario: un tronco nudoso, unas pocas ramas, la textura de la corteza. Sin embargo, cuanto más se observa la imagen, más se va desvelando algo, como una presencia esquiva. ¿Y si esta planta esconde un secreto que solo una observación atenta puede revelar? ¿Te atreves a poner a prueba tus sentidos … Read more
Ingredientes Para 4 personas 350 g de macarrones 250 g de carne picada de cerdo y ternera 300 g de salsa de tomate 100 ml de coñac 150 g de queso rallado 20 g de mantequilla Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra Para la bechamel: 300 ml de leche 25 g de harina … Read more
Si hay unas patatas bravas con fama de ser las mejores de todo Madrid esas no son otras que las del Bar Docamar, en el barrio de Quintana. Yo fui a probarlas hace unos años y me gustaron tanto que me traje una ración en el AVE de vuelta. La clave de su éxito es … Read more
Ingredientes Para 8 personas 700 g de callos de ternera 350 g de morro de ternera 380 g pata de ternera 1 hueso de jamón 1 chorizo oreado 1 morcilla 150 g de panceta 1 cebolla 100 g de salsa de tomate 3 dientes de ajo 1 guindilla 2 hojas de laurel Unas ramas de … Read more
